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加拿大企业获准在饲料中使用昆虫原料

时间: 2016-12-28 15:03:31     
 摘要:加拿大Enterra饲料公司已经通过政府审批,获得使用黑水虻幼虫作为家禽肉鸡饲料原料的许可。

关键词:饲用昆虫、昆虫原粉、食品药品监督管理局、美国、加拿大

    在加拿大的BCLangley市(译者注:即大不列颠哥伦比亚省兰里市,位于加拿大西南部),Enterra饲料公司拥有一条生产线及相关工艺用于繁育和养殖黑水虻(BSF)幼虫。一般情况下,食品加工的下脚料会被送往垃圾场填埋,或者进行堆肥处理,甚至可以用于垃圾发电业务,但是这样一来下脚料中的食品营养价值就丧失殆尽了。Enterra公司使用食品下脚料来饲喂黑水虻,充分利用了资源。

    黑水虻原产于北美洲,不会叮咬或刺,是一种高蛋白高脂肪的昆虫,在适宜的人工的饲养环境下,可以快速生长繁殖。黑水虻幼虫可以广泛利用食物下脚料,包括废弃的水果、蔬菜、面包、谷物和杂货店垃圾等物,是一种理想的饲料原料资源。

加拿大食品检验局(CFIA)对黑水虻使用的行政批准持续了4年之久,在此期间,CIFA将黑水虻作为一种新型饲料原料来进行一番详细的审核,包括一整套完整的产品安全性评估(它对牲畜、工人、食品和环境的影响)以及相关数据的审查。

黑水虻幼虫

在今年早些时候的美国,美国饲料控制协会(AAFCO)下属的成分定义委员会批准了Enterra公司将黑水虻幼虫干粉应用于蛙鱼饲料中的申请,并且美国食品药品监督管理局(FDA)也审核并同意了黑水虻的使用。这是北美洲联邦监管机构第一次接受一种昆虫作为能量和蛋白质的基础原料在动物饲料中使用,具有重大意义。

目前,Enterra公司正向CFIAFDA申请,将黑水虻幼虫干粉的应用范围扩大到其它的动物饲料领域中,包括蛋禽料、鳟鱼料和蛙鱼料。Enterra公司也在努力开发新的昆虫蛋白产品,如高蛋白(60%蛋白)的昆虫原粉和昆虫油脂产品。

(该文由国际畜牧网站ALL ABOUT FEED的特约记者Emmy Koeleman撰写,原文网址:http://www.allaboutfeed.net/New-Proteins/Articles/2016/7/Canadian-firm-approved-to-use-insects-for-feed-2841541W/。此中文稿件由广东鑫肽生物科技股份有限公司技术中心杨乐乐翻译,如有转载,请标明出处。)

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